"Medir" é a chave do sucesso em gestão hoteleira, diz Daniel Frey

Daniel Frey, consultor, é um dos oradores na conferência sobre a sustentabilidade do turismo na Madeira, no âmbito dos Estados Gerais do PS M. Diz que "não se pode gerir o que não é medido" e por isso, considera que "medir é tudo" para definir estratégias de sustentabilidade que diz ser "uma responsabilidade cívica" "Medir, medir, medir" é a palavra chave deste orador, que também já foi director hoteleiro no Cliff Bay. Entre as acções concretas para a sustentabilidade do destino, no que diz respeito aos stakeholders defende "diálogo aberto e contínuo, identificação de riscos, impactos indesejáveis e aceitação das responsabilidades" Um das conclusões deste orador em nome da sustentabilidade é 'repensar e alinhar conhecimentos, competências e atitudes".